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Métrique
Impérial
  • CUP: 0 55686 52000 7
  • Technologie: Surgelés
  • Famille: Légumes
  • Marque: Arctic Gardens
  • Ingrédients:
    Haricots jaunes
  • Format: 6 x 2 kg

Caractéristiques produits

Ingrédients Coupe Calibre Dimensions
Haricots jaunes Entiers N/A 2,54 cm

Informations logistique

Item : Arctic Gardens Haricots jaunes coupés 6 x 2kg

Unité

CUP : 0 55686 52000 7

Format de la caisse : 6 x 2 kg

Caisse

Code caisse SCC : 10055686520004

Dimensions de caisse :
(Largeur, Profondeur, Hauteur | Volume )
29.21 cm, 39.04 cm, 22.54 cm | 25703.68 cm3

Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE

Palette : HI 4 / TI 10

Préparation

Débuter la cuisson à l'état congelé et cuire les légumes à une température d'au moins 75ºC (165ºF). La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts.

Méthode de cuisson recommandée :

Cuire les légumes  pour environ 2 à 4 minutes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée.   

 

Méthode de cuisson alternative :

À puissance maximale, de 3 à 5 minutes.

 

Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.

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