Arctic Gardens One Pot Sauté asiatique 6 x 640 g
- CUP: 0 55686 21038 0
- Technologie: Surgelés
- Famille: Plat préparé
- Marque: Arctic Gardens
- Ingrédients:
Pâtes de blé cuites, bok choy, carottes , champignons, poivrons rouges, oignons, edamames décortiqués (fèves de soya), oignons verts, huile de sésame, assaisonnement (sauce soya fermentée en poudre [soya, blé], sucres [sucre, sucre brun], amidon de maïs, sel, extrait de levure, légumes déshydratés [ail, oignon], épices, acide citrique, huile de sésame), contient: soya, sésame, blé, triticale - Format: 6 x 640 g
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Caractéristiques produits
| Ingrédients | Coupe | Calibre | Dimensions |
|---|---|---|---|
| Pâtes de blé cuites | Entières | N/A | N/A |
| Bok choy | Coupés | N/A | N/A |
| Carottes | Juliennes | N/A | 5.08 x 2.54 x 2.54 cm |
| Champignons | Tranchés | N/A | 3,175 x 0,47625 cm |
| Poivrons rouges | Lanières | N/A | 0.65 - 1.30 cm |
| Oignons | Cubes | 1 & 2 | 1,27 x 1,27 x 1,27 cm |
| Edamames décortiqués (fèves de soya) | Entiers | N/A | N/A |
| Oignons verts | Coupés | N/A | N/A |
| Huile de sésame | Huile | N/A | N/A |
| Assaisonnement (sauce soya fermentée en poudre [soya, blé], sucres [sucre, sucre brun], amidon de maïs, sel, extrait de levure, légumes déshydratés [ail, oignon], épices, acide citrique, huile de sésame) | Mélange | Fin | N/A |
| Contient: Soya, Sésame, Blé, Triticale | Autre | N/A | N/A |
Pays d'origine : Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients canadiens et importés
Allégation :
- Bonne source de fer
- Excellente source de potassium
- Excellente source de vitamine A
- Excellente source de vitamine C
- Faible en gras saturés
- Sans acides gras trans
- Sans cholestérol
- Source très élevée de fibres
Durée de conservation :
Le produit se conserve 24 mois à une température de -18°C ou 0°F.
Kasher : non
Code caisse SCC : 10055686210387
Informations logistique
Item : Arctic Gardens One Pot Sauté asiatique 6 x 640g
Unité
CUP : 0 55686 21038 0
Format de la caisse : 6 x 640 g
Caisse
Code caisse SCC : 10055686210387
Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE
Palette : HI 8 / TI 10
Préparation
Débuter la cuisson à l'état congelé et cuire les légumes à une température d'au moins 75ºC (165ºF). La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts.
Méthode de cuisson recommandée :Garder congelé
Pour 1 sac:
Four Combi :
- Préchauffer le four combi (type rational)pour atteindre 400°F/ 0% vapeur.
- Étendre les légumes dans un bac de cuisson non perforé.
- Ajouter 1 tbsp (15 mL) de sauce soya, bien mélanger et couvrir le bac avec un couvercle.
- Cuire 11 à 12 minutes* ou jusqu’à ce que les légumes et les pâtes atteignent la température et texture désirée. Bien mélanger à mi-cuisson pour recouvrir toutes les pâtes de sauce.
- Verser dans un plat de service et savourez !
Pour 2 sacs:
Four Combi :
- Préchauffer le four combi (type rational)pour atteindre 400°F/ 0% vapeur.
- Étendre les légumes dans un bac de cuisson non perforé.
- Ajouter 2 tbsp (30 mL) de sauce soya, bien mélanger et couvrir le bac avec un couvercle.
- Cuire 14 à 15 minutes* ou jusqu’à ce que les légumes et les pâtes atteignent la température et texture désirée. Bien mélanger à mi-cuisson pour recouvrir toutes les pâtes de sauce.
- Verser dans un plat de service et savourez !
Pour 3 sacs:
Four Combi :
- Préchauffer le four combi (type rational)pour atteindre 400°F/ 0% vapeur.
- Étendre les légumes dans un bac de cuisson non perforé.
- Ajouter ¾ de tasse (185 mL) de bouillon de légumes et 3 tbsp (50 mL) de sauce soya, bien mélanger et couvrir le bac avec un couvercle.
- Cuire 23 à 25 minutes* ou jusqu’à ce que les légumes et les pâtes atteignent la température et texture désirée. Bien mélanger à mi-cuisson pour recouvrir toutes les pâtes de sauce.
- Verser dans un plat de service et savourez !
*Le temps peut varier selon l’appareil utilisé.
Pour des raisons de qualité et de sécurité alimentaire, cuire jusqu’à l’obtention d’une T° de 165°F(74°C).
Four Combi :
- Préchauffer le four combi (type rational)pour atteindre 350°F/ 0% vapeur.
- Étendre les légumes dans un bac de cuisson non perforé.
- Ajouter ¾ de tasse (185 mL) de bouillon de légumes et 3 tbsp (50 mL) de sauce soya, bien mélanger et couvrir le bac avec un couvercle.
- Cuire 28 à 30 minutes* ou jusqu’à ce que les légumes et les pâtes atteignent la température et texture désirée. Bien mélanger à mi-cuisson pour recouvrir toutes les pâtes de sauce.
- Verser dans un plat de service et savourez !
*Le temps peut varier selon l’appareil utilisé.
Pour des raisons de qualité et de sécurité alimentaire, cuire jusqu’à l’obtention d’une T° de 165°F(74°C).
Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.
