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Métrique
Impérial
  • CUP: 8 36800 56137 9
  • Technologie: Surgelés
  • Famille: Légumes
  • Marque: Bonduelle
  • Ingrédients:
    Aubergines grillées
  • Format: 7 x 1 kg

Caractéristiques produits

Ingrédients Coupe Calibre Dimensions
Aubergines grillées Tranchées N/A N/A

Informations logistique

Item : Bonduelle Aubergines grillées 7 x 2.2lbs

Unité

CUP : 8 36800 56137 9

Format de la caisse : 7 x 1 kg

Caisse

Code caisse SCC : 03083681065824

Dimensions de caisse :
(Largeur, Profondeur, Hauteur | Volume )
24.77 cm, 38.74 cm, 27.31 cm | 26206.39 cm3

Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE

Palette : HI 4 / TI 10

Préparation

Débuter la cuisson à l'état congelé et cuire les légumes à une température d'au moins 75ºC (165ºF). La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts.

Méthode de cuisson recommandée :

Sauté les légumes de 3 à 5 minutes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée. Retirer les légumes de la source de chaleur aussitôt qu'ils sont prêts pour arrêter la cuisson.  

 

Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.

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