
Bonduelle Minute Haricot extra-fins jaunes et verts 4 x 2,5 kg
- CUP: 8 36810 00955 7
- Technologie: Surgelés
- Famille: Légumes
- Marque: Bonduelle
- Ingrédients:
Haricots jaunes, haricots verts - Format: 4 x 2,5 kg

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Caractéristiques produits
Ingrédients | Coupe | Calibre | Dimensions |
---|---|---|---|
Haricots jaunes | Entiers | Extra-Fin | > 7,62 cm |
Haricots verts | Entiers | Extra-Fin | > 5,08 cm |
Informations logistique
Item : Bonduelle Minute Haricot extra-fins jaunes et verts
Unité
CUP : 8 36810 00955 7
Format de la caisse : 4 x 2,5 kg
Caisse
Code caisse SCC : 03083681070910
Dimensions de caisse :
(Largeur, Profondeur, Hauteur | Volume )
28.50 cm, 39.50 cm, 27.00 cm | 30395.25 cm3
Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE
Palette : HI 3 / TI 10

Préparation
Débuter la cuisson à l'état congelé et cuire les légumes à une température d'au moins 75ºC (165ºF). La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts.
Méthode de cuisson recommandée :
Sauter les légumes de 3 à 5 minutes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée. Retirer les légumes de la source de chaleur aussitôt qu'ils sont prêts pour arrêter la cuisson. |
Utiliser un gastronome, avec couvercle, cuire à 180°C (356°F) de 6 à 8 minutes. |
Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.
