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Métrique
Impérial
  • CUP: 0 34700 21065 0
  • Technologie: Surgelés
  • Famille: Légumes
  • Marque: Chill Ripe
  • Ingrédients:
    Feuilles de navets
  • Format: 12 x 0,9 kg

Caractéristiques produits

Ingrédients Coupe Calibre Dimensions
Feuilles de navets Hachées Assortis N/A

Informations logistique

Item : Chill Ripe Feuilles de Navets Hachées 12 x 2 lbs

Unité

CUP : 0 34700 21065 0

Format de la caisse : 12 x 0,9 kg

Caisse

Code caisse SCC : 10034700210657

Dimensions de caisse :
(Largeur, Profondeur, Hauteur | Volume )
32.7 cm, 49.21 cm, 27.31 cm | 43891.11 cm3

Codification : USINE/A/JJJ/LIGNE + HEURE

Palette : HI 5 / TI 7

Préparation

Débuter la cuisson à l'état congelé et cuire les légumes à une température d'au moins 75ºC (165ºF). La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts.

Méthode de cuisson recommandée :

Cuire les légumes pour environ 2 à 4 minutes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée. 

 

Méthode de cuisson alternative :

Cuire les légumes pour environ 4 à 6 minutes ou jusqu'à l'obtention de la texture désirée. 

 

 

Ne pas recongeler un produit décongelé. Si décongelé, cuire immédiatement.

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